Ricerca per frutti – Frutti carnosi – colori freddi

Il post raccoglie gli alberi con frutti carnosi blu o colori che possono ricondursi in qualche modo a questo, indipendentemente dalle dimensioni o dal tipo di frutto. Essi possono cioè essere indifferentemente pomi, drupe, bacche o addirittura strutture riproduttive di gimnosperme (ginepri,…), l’importante è che diano la sensazione di polposità. Le specie sono in ordine alfabetico. Il periodo di formazione e maturazione è riferito alla città di Padova (45.5 gradi di latitudine nord, 21m s.l.m.)
Finito il post e scorrendolo ho notato una certa monotonia indotta dalla cupezza dei colori, cosa che non succede invece nel post dedicato ai frutti carnosi dai colori caldi, strano.


Berberis julianae – Crespino di Giuliana o cinese

Bacche – si formano in aprile e maturano in novembre

Bacche dapprima rosse poi verdi e infine nero violacee; rivestite da uno strato di pruina.

Celtis australis – Bagolaro

Drupa – si forma in maggio e matura in settembre
Molto simili i frutti del Celtis occidentalis – Bagolaro americano

Frutto dalla pelle liscia e lucida, con forma e brillantezza di perla. Verde all’inizio e poi tendente al nero violaceo.

Chionanthus retusus – Albero della neve

Drupe, si formano in giugno e maturano alla fine di agosto

Frutti molto simili alle ovile. verdi all’inizio e poi nero violacee.

Ciliegi con frutti a grappolo

Drupe: frutti maturi in maggio (Prunus mahaleb) o in giugno
Prunus mahaleb (Ciliegio canino), Prunus padus (Pado), Prunus maackii (Ciliegio della Manciuria)

Frutti piccoli e neroviolacei disposti in grappoli più o meno allungati (nella foto, le drupe del Padus)

Cinnamomum camphora – Albero della canfora

Drupe – si formano in giugno e maturano in ottobre

 Piccole drupe lucide, verde smeraldo e puntellate di macchioline chiare, a maturazione blu violacee.

Clerodendrum trichotomum – Clerodendro

Bacche – si formano in agosto e maturano in settembre, poi permangono a lungo sulla pianta.

Frutto blu elettrico, il calice si spiega, assume consistenza carnosa e si colora di fucsia carico, in perfetto accostamento cromatico con il frutto.

Cornus sanguinea – Sanguinella

Drupe – si formano in giugno e maturano in settembre

Frutti inizialmente verdi, poi diventano neroviolacei. Molto appetiti dagli uccelli.

Cotinus coggygria – Albero della nebbia

Drupe – si formano in giugno e maturano in luglio

Piccolissima e schiacciata. Dapprima verdastra poi nera. Nella foto si vedono ancora i sepali verdino e i petali ormai rinsecchiti.

Fatsia japonica  – Aralia o Fatsia

Bacche – Si formano in gennaio e maturano in maggio

Piccole bacche, disposte in capolini sferici, dapprima verdi poi neroviolacee a maturità.

Feijoa sellowiana o Acca sellowiana

Bacche – si formano in luglio e maturano in settembre

Frutto ellissoidale, di colore verde, commestibile. Conserva a lungo resti di calice, corolla e organi riproduttivi.

Ficus carica – Fico

Siconio – può fruttificare anche in più periodi, ma i più si formano tra maggio e giugno e maturano fra settembre e novembre.

Pianta dalla sessualità complicata e anche la fruttificazione lo è.

Genere juglans – Noce

Drupe – si formano in maggio e maturano in agosto o settembre
Juglans nigra (noce americano), Juglans regia (noce comune)

Mallo ricco di sostanze aromatiche. Dentro il nocciolo, che tutti chiamiamo noce…

Juniperus communis – Ginepro comune

Galbuli (semi dispersi in un involucro carnoso, dopo tutto è pianta gimnosperma) – maturano in due anni

Le classiche ‘bacche di ginepro’ o ‘coccole’. Inizialmente verdi diventano blu maturando. All’interno tre semi e fuori tre punte al vertice.

Juniperus sabina – Ginepro sabino

Galbuli (semi dispersi in un involucro carnoso, pianta gimnosperma) – maturano in due anni

Una sferetta azzurrognola a maturazione e verde acqua da giovane. I galbuli sono ricoperti da una pellicola cerosa protettiva.

Hedera helix – Edera

Bacche – si formano in ottobre e maturano in settembre. Restano a lungo sulla pianta.

Infruttescenza a ombrella. Il singolo frutto è sferico.

Laurocerasi

Drupe: si formano in maggio e maturano in agosto
Prunus laurocerasus (Lauroceraso), Prunus lusitanica (Lauro del Portogallo)

Piccoli frutti quasi neri raccolti in grappoli. Nella foto, Lauroceraso

Laurus nobilis – Alloro

Drupe (per alcune fonti bacca, o a volte ‘frutto drupaceo’) – si formano in maggio e maturano in ottobre; rimangono a lungo sulla pianta.

I frutti ricordano per forma e colore le olive, ma odore e sapore sono completamente diversi.

Ligustrum vulgare – Ligustro comune

Bacche – Si formano da metà maggio e maturano in ottobre

Piccole bacche blu, piuttosto rade.

Ligustrum sinense – Ligustro cinese

Bacche – Si formano da metà giugno e maturano in ottobre-novembre; restano a lungo sulla pianta

Piccole bacche bluviolacee, tondeggianti, abbondantissime.

Ligustrum lucidum – Ligustro lucido

Bacche – Si formano in luglio e maturano in ottobre; restano a lungo sulla pianta

Ligustrum bacche
Piccola bacca tondeggiante di colore bluviolaceo a maturità; molto apprezzata dagli uccelli.

Ligustrum japonicum – Ligustro giapponese

Bacche – Si formano in luglio e maturano in ottobre; restano a lungo sulla pianta

Piccola bacca allungata di colore bluviolaceo a maturità.

Lonicera japonica – Coprifoglio giapponese

Bacche – si formano in luglio e maturano in settembre

Sferette prima verdi poi nere a maturità; rigorosamente in coppie strettissime.

Maclura pomifera – Moro degli Osagi o Maclura

Infruttescenza a sorosio – si formano in giugno e maturano in ottobre

Tanti piccoli frutti fusi alla base su un unico supporto. Più verdi che gialli.

Maonia

Bacche – si formano in aprile e maturano in giugno
Mahonia aquifolium (Maonia), Mahonia bealei (Maonia di Beale). Frutti molto simili

Frutti numerosi, piccoli, ovoidali. Verde glauco all’inizio poi viola a maturazione. (Nella foto, Mahonia aquifolium)

Myrtus communis – Mirto

Bacche – si formano in luglio e maturano in novembre

Frutti su lungo peduncolo; il colore è blu di Prussia a maturità. Bacche con residui del calice in cima (ovario infero).

Olea europaea – Ulivo

Drupa – si forma in giugno e matura in ottobre

Frutto ellissoidale e notissimo, verde all’inizio diventa blu scuro a maturità.

Osmanthus fragrans – Osmanto

Drupa – sporadica, matura in autunno

Una oliva violacea (un sinonimo, dovuto a Thunberg, è Olea fragrans).

Parthenocissus quinquefolia – Vite del Canadà a cinque foglie

Bacca (acino): si forma in luglio e matura in ottobre

Acini con uno o due semi, dapprima verdi poi blu violacei.

Parthenocissus tricuspidata – Vite del Canada

Bacca (acino): si forma in luglio e matura in ottobre

Acini con quattro semi, dapprima verdi poi blu violacei.

Phillyrea angustifolia – ilatro sottile

Drupe: si formano in aprile e maturano in settembre

Superficie da subito pruinosa, polpa acquosa, un solo seme.

Phillyrea latifolia – Ilatro comune

Drupe: si formano in aprile e maturano in settembre

Drupe con polpa acquosa e un solo nocciolo.

Phytolacca americana – Fitolacca o Uva turca

Bacca: si forma in agosto e matura in settembre e ottobre

I piccoli frutti inizialmente verdi diventano di un intenso bluviola. Colore che risalta sul fucsia del supporto (racemo).

Pistacia terebinthus – Terebinto

Drupe: si formano in aprile e maturano in ottobre

Piccoli frutti lungamente rossi (tutta l’estate), poi a maturazione diventano blu violacee. Foto in ottobre.

Prunus dulcis – Mandorlo

Drupa: si forma in aprile e matura in ottobre

Un mallo, dapprima verde poi marrone da secco, ricopre un involucro poroso che custodisce il seme: la mandorla.

Prunus spinosa (Prugnolo)

Drupe, si formano in aprile e maturano in agosto

Susine blu scuro sensibilmente più piccole di quelle del mirabolano. Foto in settembre.

Prunus domestica – Prugno, Susino
Molte le cultivar, quella più nota ha frutto con solco longitudinale e viola a maturazione.

Pseudocydonia sinensis (Cotogno cinense)

Pomi, si formano in aprile e maturano in ottobre

A maturazione diventano grandi e gialli; di una durezza incredibile.

Rhamnus alaternus – Alaterno

Drupe (con più semi): si formano in maggio e maturano in settembre

Frutti: piccole sfere brillanti, inizialmente rossoviolacee poi nere con riflessi bluastri.

Rubus ulmifolius – Rovo

Frutto aggregato di piccole drupe: si forma e matura in tempi brevissimi alla fine dell’estate

I frutti (le ben note more) sono piccole drupe appressate le une alle altre. Non è raro trovare sullo stesso rametto tutti i colori assunti fino alla maturazione (verde, arancio, rosso, viola scuro).

Sambucus ebulus – Sambuchella

Drupe: si formano in agosto e maturano in settembre

Piccoli frutti nero violacei, disposti in ombrelle erette. (Foto  “Andrea Moro – CC BY-SA 4.0”)

Sambucus nigra – Sambuco

Drupe: si formano in maggio e maturano in luglio

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Frutti piccoli e neroviolacei disposti in grandi corimbi reclinati. Foto in luglio.

Sorbus domestica – Sorbo comune o domestico

Pomi: si formano in maggio e raggiungono la dimensione definitiva in settembre

Mazzetti reclinati di frutti e pera o a mela. Per diventare commestibili si devono ammezzire e diventano rossi; si possono trovare in tal forma anche sulla pianta (ma di rado).

Sorbus torminalis – Ciavardello

Pomi: si formano in maggio e maturano in agosto

Pomi ruggine e grandi come olive, lenticelle distribuite quasi uniformemente.

Trachycarpus fortunei – Palma della Cina

Drupe: si formano in maggio e maturano in ottobre

Frutti reniformi, verdastri in estate, viola a maturazione.

Viburnum lantana – Lantana

Drupe: si formano in maggio e maturano in settembre

I singoli frutti maturano, sull’infruttescenza, con tempi propri, così tutti i colori dal giallo al rosso al neroviolaceo appaiono contemporaneamente.

Viburnum rhytidophyllum – Viburno dalle foglie rugose

Drupe: si formano in maggio e maturano in settembre

Grandi globi di drupe rossissime ricoprono la pianta per tutta l’estate, poi diventano neroviolacee.

Viburnum tinus – Viburno tino

Drupe: si formano in aprile e maturano in settembre

Corimbi reclinati di piccoli frutti di un incredibile blu elettrico.

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